Convivio: che sapore ha la prevenzione?

Convivio: che sapore ha la prevenzione?

Si parla spesso di prevenzione, di quali attenzioni prestare quando si acquista un alimento, di come conservare i cibi, dei materiali di cui servirsi in cucina e di quelli, invece, di cui sarebbe meglio disfarsi in difesa del cosiddetto principio di...
Delfini Bizantini, un nuovo progetto di tutela

Delfini Bizantini, un nuovo progetto di tutela

Quello di questa settimana è un argomento tenerissimo. Siete pronti? Non serve che rispondiate, lo so che lo siete (non chiedetemi su cosa stia basando questa affermazione. Certe cose, le blogger, le sanno e basta, senza ricorrere eccessivamente alla...